Situation géographique: à 30 milles de Ronda et 152 de Malaga. À 721 mètres au-dessus du niveau de la mer dans la vallée du Genal,

Superficie: 20 kilomètres carrés

Nombre d'habitants: 1,100

Quoi: Algatocileños

Monuments: Eglise de Notre-Dame du Rosaire chapelle du Saint-Christ, source d'San Antonio et de la Plaza de la Alameda.

Nombre d'intérêt:

Hôtel de Ville 952 15 00 00

Ambulatoire 952 15 00 90

Taxi 952 15 00 17

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Cette belle ville blanche est situé dans la vallée de Genal, pour sa part la moitié, à une altitude de 724m au-dessus du niveau de la mer. Environ de sa population est d'environ 1011 habitants.

On sait peu de choses de leurs origines, mais il est connu que fut occupée par les Romains, montre les restes trouvés dans Cerrogordo, à proximité du village. Le nom actuel de ce village a plusieurs légendes joint à son domicile, l'un d'eux parle que vient de la tribu berbère appelé Al Atusiyin, Diego Vazquez Otero dans son livre peuples Malaga, dit que, dans ses premières Algatocín était situé sur le côté de la rivière Guadiaro , A été déplacé à côté du petit plateau au cours de laquelle il est, il a vécu Algotisa la princesse, fille d'un roi maure de Ronda, et son nom est peut-être dérivé de celui de la princesse. Il note également que le nom du père de la princesse pourrait être Abomelia monarque de la deuxième ronde. De tout cela il n'y a pas de données historiques confirmé. Ils disent que le nom de la population remonte à l'époque où un grand nombre de chats vivent sur ses rues. Qu'est-ce que nous savons, c'est que sa consolidation en tant que base en milieu rural a eu lieu dans le soi-disant espagnol repeuplement après la reconquête chrétienne.

Que faire?

Randonnée pédestre à travers ses rues étroites, nous pouvons contempler dans la rue principale des maisons qui datent du XVIIIe siècle décoré avec des boucliers héraldique, et l'ensemble du coeur de ville où le Conseil municipal ne sont pas levées dans une place avec une fontaine. Il est également due à visiter l'église de Notre-Dame du Rosaire de la seizième siècle dans lequel les travaux internes de la dix-huitième siècle que l'image de saint François d'Assise, et la chapelle du Calvaire situé sur la partie la plus haute de la ville d'où les peuples envisagées Faraján Alpandeire et blanc ainsi que d'une belle vue sur la vallée du Genal.

Les habitants de Algatocín toujours garder vivante la tradition artisanale de la population. Parmi les artisans sont des spécialistes dans les travaux de la peau ou du cuir, travail de crochet ou de crochet, de la justice et de palme ou de canne à sparte paniers et tiges d'échantillonnage. En outre, la vieille usine de production de cire toujours. Il est également d'habitude la préparation de tisanes et de sirops de plantes aromatiques et médicinales de la zone où la roche roses abondent, le thym et le pouliot, entre autres

Gastronomie

Obtenu à partir de la maison y compris les recettes des plats sobres eux-mêmes de la zone de la chaudière bouillie avec du miel, le lapin, des miettes, gazpacho, la mouture de bacon et des tortillas suisse. Les desserts maison avec les produits eux-mêmes de la terre de l'artisanat de manière Algatocín alfajores, le beurre, les beignes, les meloja typique, mostachones, pestiños, fils, des soupirs, des gâteaux frits, rôtis de pétrole, de châtaigniers et de tostones confitures maison coing, de mûre et de poires.

Foires et fêtes

Le calendrier des jours fériés commence la Algatocín février 2 avec une fête de la Chandeleur Ntra où le lâcher de colombes et le développement de l'hornazo typique. Elle est suivie par le Carnaval et la fête de San Isidro Labrador Salitre dans le mois de Mai.

Les rues du village sont décorées avec des fleurs et des autels pour célébrer la Fête-Dieu en Juin, se terminant avec la fête de San Juan.

La grande célébration de la population est tenue au début du mois de Octobre en l'honneur de saint François d'Assise et Ntra del Rosario.

Avant la fin de l'année, nous pouvons assister à la demande de messes ou Aguinaldo Mañanitas.