Cartajima

Région: Situé dans le Haut-Genal, 18 kilomètres de Ronda et 140 de Malaga à 846 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Superficie: 21.80 km ²

Nombre d'habitants: 341

Quoi: Cartajimeños

Les monuments: château médiéval, les thermes romains et dans la nécropole Cortijo souris et les villes médiévales de Cartamón et Casapalma.

Nombre d'intérêt:

Hôtel de Ville 952 18 07 51

Ambulatoire 952 18 07 85

Tourisme 952 180 751

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Historique et situation

Cartajima est situé dans un point de vue 846 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur la haute Genal, dans le plein Ronda. Sa municipalité offre un paysage remarquable de contraste entre les roches de calcaire blanc de la montagne de Oreganal, au nord et les forêts de châtaigniers, de chênes et de chênes-lièges, dans le sud.

Sa zone urbaine est composée de maisons basses, le chaulage, alo plus de rues escarpées, comme la plupart des municipalités de la Valle del Alto Genal.

Il n'y a pas de données documentées qui permettent d'identifier l'origine de Cartajima comme une population center.

Oui, il ya des témoignages recueillis dans une chronique du village où un vieil homme de la personne dont le nom de Diego Amaya assuré que, même s'ils faisaient une fondation à Las Peñuelas, est apparu quelques tombes avec des restes humains ainsi que quelques pièces de monnaie. L'interprétation de ces vestiges qui pourraient nous conduire à appartenir à l'ère fenohelénica.

Et si vous pouviez faire en sorte que sa croissance ou boom a eu lieu pendant l'occupation arabe et reconquête chrétienne comme d'autres villes dans le territoire de la montagne, Cartajima joué un rôle important durant la guerre d'indépendance contre les troupes napoléoniennes en ce temps a été la fameuse guérilla Andres Garcia architecte de l'attaque contre le gouverneur ronde qui est mort en passant par le pont du Tage avec son garde du corps.

En 1814, sous le règne de Ferdinand VII, à Cartajima chargé par le souverain nom de la ville. Au cours de la dix-neuvième siècle, la population était économiquement en fondant son activité dans la culture de la vigne et à l'exploitation de minerais de fer, ce qui a conduit à la mise en place des usines et des armes à feu qui étaient connues à Cartajima par le nom de la Enfant de Cadix.

À l'heure actuelle, la Cartajimeños ne dépassent pas 400 habitants, vivant dans un cadre naturel incroyable avec des vues panoramiques sur la vallée de Genal et de la Sierra de Ronda.

Que faire?

Dans la ville centrale de mettre en évidence la construction de l'église de Notre-Dame du Rosaire du début du XVIe siècle mais il a fait plusieurs réformes tout au long de son histoire.

Il est actuellement composé d'un seul engin spatial, dans ses principes a été conçu avec trois nefs. La façade se compose d'une simple maison après un escalier baroque. À l'intérieur de l'église on trouve des sculptures de la dix-septième et dix-huitième siècles, vénéré comme image de Notre-Dame du Rosaire placé dans la niche centrale.

Et par-dessus tout Cartajima offre un paysage naturel digne d'admiration entre les montagnes et les forêts Oreganal de châtaigniers, de chênes-lièges et les arbres. De la route ou de la population peut profiter des vues panoramiques spectaculaires de la vallée du Genal, dans d'autres lieux que nous ne devrions pas manquer de visiter les grottes sont Carrion, le Miguela, Ronda, l'Ombrie et la grotte Charcones Bass, ainsi que des enclaves Karst comme le rocher, La Cañaílla de Lobo et Ceppo, et les gouffres de vol et d'assurer.

Nous pouvons également trouver à la périphérie de Cartajima le reste du château médiéval, les bains dans la Cañada de Harife et Cortijo de la nécropole de la souris époque romaine, ainsi que les vestiges de villes médiévales et Cartamón Casapalma.

Gastronomie

Dans Cartajima peut leur plaisir avec des recettes traditionnelles comme "pot", les soupes refried Quant à la cuisine de Cartajima inclure "pot", refried soupe, soupe aux asperges avec du pain, ragoût de lapin, champignons frits et gazpacho, tous les Ces plats peuvent être accompagnés de vin typique de cette région, la Mosto. Parmi les desserts, nous ne pouvons pas oublier la "cuisine de châtaigniers, de" faits avec des noix, cannelle, anis, le café et le sucre et le "roscos four", dont les principaux ingrédients sont la farine, l'huile d'olive, sucre, levure, le bicarbonate de soude, alcool et l'anis. Cartajima a un vaste choix de logements qui permettent de visiter ce site à tout moment de l'année et jouissent d'un excellent séjour.

Foires et fêtes

Pendant trois jours, nous pouvons assister à la fête du saint patron de Cartajima, la Vierge du Rosaire, à la mi-août, au cours de laquelle loa et diverses activités sont réalisées verbenas nuit. En Octobre, revient à commémorer la Journée de la Vierge Marie avec une procession dans les rues de la ville et une verveine populaire. Le All Saints Day novembre sur 1 a été développé par le célèbre tstón et invite tous les à votre goût.

À Pâques, nous pouvons assister à la Sainte Samedi à la collecte des branches traditionnelles et les chaussures pour enfants et adultes pour la décoration de la rue après la niche où a été construit pour l'enfant Jésus, la résurrection le dimanche est également Cartajima spéciale, la journée commence à sept heures avec la sonnerie des cloches, enfant Jésus et l'Église laisse aller jusqu'à la niche, il reste jusqu'à midi, lors de leur retour à jouer les cloches annonçant que la Vierge attendre à sa recherche. Une fois là vient le moment de la plus grande excitation mère et son fils se réunir et faire une visite de courtoisie. Plus tard, en Mai, est le pèlerinage à la "Haza Romero" en l'honneur de la «Enfant-Jésus."