Gaucín

Situation géographique: Situé dans la vallée de Genal, ronde de 36 kilomètres et 130,

Malaga, à 626 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Superficie: 97.30 km ²

Nombre d'habitants: 1800 environ

Qu'est-ce: Gaucineños ou Gaucinenses

Monuments: Castillo del Aguila, église paroissiale de San Sebastian, le Couvent

Carmes, la fontaine des Six Becs.

Nombre d'intérêt:

Hôtel de Ville 952 15 10 00

Taxi 952 15 11 30

Guardia Civil 952 15 10 10

Historique et situation

Gaucín est situé dans la Sierra del Hacho de 1011 mètres au-dessus du niveau de la mer. Se produit dans l'une des plus variés paysages de la région de buissons entre les rochers des montagnes, chêne liège, de chênes, de pins, châtaigniers et Acebuche mélangé avec le paysage de la rivière Genal à la caisse.

L'origine du village remonte à l'époque de l'Empire romain, mais devient beaucoup plus

importance avec l'arrivée des Arabes. Le village a grandi autour du mur

construit par les Romains et, plus tard, les Arabes ou reconstruirían jour en ruines et

abandonné.

Le nom de Gaucín vient aussi de ce moment parce que le règlement a eu lieu sur le rocher qui porte le nom de Sair guaza ou de la roche dure.

Il a été l'un des plus difficiles à conquérir par les Rois catholiques en raison de son emplacement stratégique et le renforcement ils l'ont fait les Arabes, apparemment mort ici dans leur tentative de raid de la ville, Alfonso Perez de Guzman, Guzman El Bueno, en Septembre 1039. Après la conquête chrétienne a été une révolte des Arabes, qui a été durement répondu par le Marquis de Cadix et le comte de Cifuentes. Dans le seizième et dix-septième siècles Gaucín a offert une place qui répond à la sécurité et de refuge approprié par rapport au pillage de la berbère pirates.

Au cours de la guerre d'Indépendance contre les troupes françaises, Gaucín a été rasé et de nombreux tués dans une action de représailles par des bandits contre ses troupes. Plus tard réussi à récupérer une augmentation importante du développement économique et social représenté dans la physionomie de la population comme on l'a vu dans certains des façades de la rue principale ou dans la construction d'un hôtel au début du XIXe siècle.

Que faire?

Ruines du château de l'Aigle

Dans la partie la plus haute du village, il ya ces ruines de Castillo del Aguila ou

Gaucín. Il abrite plusieurs restaurations d'entre eux après la guerre d'indépendance et

un autre pour le renforcer, en 1842, par mandat du général Espartero. Après l'entrée dans une de ses deux entrées dur, sont à l'intérieur de trois réservoirs et une mine souterraine ou la manière de s'échapper, le travail des Arabes. À côté du château est la chapelle de la Sainte-enfant, qui a fait la lumière de la caserne et de poudrière dans les temps anciens.

Eglise de San Sebastian et Ermita Veracruz

Dans l'intérieur de la ville est cette église, construite au début du XVIe siècle et d'un

siècle plus tard réformé. Compose de trois nefs séparées par des piliers carrés. La façade de brique tour abrite une simple deux organes. Cette église a été transformé en 1704 pour utiliser dans le couvent des Carmes Déchaux. L'intérieur va mettre une image avec une célèbre légende populaire qui dit que, dans les environs de Gaucín, un homme, Juan de Dios, a reçu un appel divin à aparecérsele enfant Jésus en personne. En souvenir de ce prodige, il est dit que le Saint a donné l'image de la population.



Edifices civils

Il est important de noter que, en raison de l'essor économique a connu en Gaucín construit des maisons appartenant à des familles riches au cours de la dix-septième et dix-huitième siècles, avec sa façade décorée de boucliers héraldique sur le linteau de leur porte, ainsi que la riche variété typique de forger rondeña sur leurs balcons et fenêtres. Une autre des plus intéressantes oeuvres d'un noyau urbain est la source de Six Becs, datant du dix-septième siècle.

L'artisanat dans Gaucín est représenté par le maître à l'œuvre dans la forge et

forge, la poterie, la canne à sucre et de la céramique et de la conception et la réalisation des matières textiles.

Gastronomie

La cuisine de Gaucín est similaire à celle du reste du traité villages dans les montagnes avec produire.

Une mention spéciale sont ses saucisses de porc de l'. Dans le domaine de la pâtisserie sont célèbres alfajores, la roscos blancs, des beignes et les soupirs des amandes à base de recettes d'artisanat.

Foires et fêtes

L'un des plus populaires festivals de Gaucín est célébrée le dimanche de Pâques, la résurrection de la soi-disant Toro Cuerda grande tradition en son sein.

En Juin Gaucín tous les acteurs de la combustion de feux de camp dans la nuit de San Juan.

En août a lieu dans un juste Gaucín rappelle que l'ancien et important Feria de Ganado qui se sont réunis dans la Dehesa d'agriculteurs de la région, entre les jours du 4 au 7 août et qui a également célébré la fête de Notre-Dame de la Nieves, saint patron de Gaucín. Aujourd'hui est célébrée seulement son côté ludique avec des danses, des stands d'exposition, rue etc

Avant la fin du mois, on célèbre la fête de la Adelfilla, dans lequel des chariots et des

chevaux, les pèlerins, la danse, du vin et de masse Rociera remplir une journée qui annonce l'arrivée de la

juste en Septembre.

En Septembre, on célèbre la fête de la Saint Enfant de la tradition

Religieuse populaire qui commémore l'apparition de Jésus-enfant à San Juan de Dios de l'année 1536 dans le Adelfilla, vieux chemin de Gibraltar, où aujourd'hui se dresse la chapelle.