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Ronda

Jimera de Líbar

Des informations intéressantes

 

Région: Situé au milieu des montagnes, entre les Cortes de la Frontera et Benaoján. A 26 km ronde.

Superficie: 27.10 km ²

Nombre d'habitants: 450

Quoi: Jimeranos

Monuments: église paroissiale, la Finca Trésor et le milieu naturel

Informations touristiques: Ayuntamiento, Tel: 952 180 004

 


Historique et situation

 

Le peuple de la chaîne de montagnes de Ronda est situé au milieu avant de la Sierra de Líbar sur le côté gauche de la rivière Guadiaro. Le paysage de cette commune est composée de collines très robuste villes de chênes liège arbres et d'arbustes qui s'étendent sur la roche blanche de la montagne. La plupart de ses terres traiter les deux rives de la rivière Guadiaro, le reste se situe entre la rivière et les gens, ici, le paysage devient plus doux sur la culture des olives, des céréales et des jardins potagers pour l'irrigation.

 

Jimera de Líbar est divisé en deux villages bien défini: la partie la plus haute qui se distingue par ses oliviers et de chênes et de Barriada de la gare ou à la partie inférieure près de la rivière. Il est l'un des plus beaux paysages naturels de la zone encadrée entre la vallée et la Parc Naturel Guadiaro Grazalema.

L'origine de la population n'ont pas beaucoup de détails, mais nous savons à partir de données historiques collectées dans les environs de la grotte de la piscine d'un règlement possible au cours de du néolithique et des résultats dans le domaine de la trésorerie et un autre petit noyau dans le Station du chemin de fer, la ville qui était déjà peuplée à l'époque des Phéniciens, ces lieux ont été trouvés des morceaux de poterie et des bijoux appartenant à cette culture.

Plus tard, les Romains également installés sur cette terre, preuve en sont les vestiges de la chaussée reliant Gibraltar à l'ancienne ville de Acinipo.

Mais la physionomie de la population est typique des peuples arabes, des rues étroites et de maisons basses. Le nom vient du mot arabe Jimera inz Ximera ou Almaraz qui signifie château de la femme, est à supposer qu'il y avait un château au cours de l'occupation arabe bien qu'il n'y ait pas de traces ou d'indications de la présente, que ce soit l'arabe demeure caché sous le cimetière des bases de l'actuel probablement église construite sur une ancienne mosquée dont le minaret tours qui sont maintenant considérés. Le nom du village apparaît sur la source d'un village en pierre qui remonte à 1789.

En 1485 après la reconquête chrétienne du village devient «lieu de Ximera de Líbar." Il appartenait à Marquesado de Carlos III en 1684.

 


Que faire?

 

Dans le village d'origine arabe avec des rues étroites et labyrinthiques présentation, qui aura ses maisons blanches sur une base carrée et pas plus de deux étages, ornée de balcons et façades de brique et de cours intérieures de leur héritage Mudéjar, mettant en évidence la construction de l'hôtel de ville. Ce bâtiment a un porche avec une demi-point de l'arc, surmonté d'un panache qui occupe l'horloge. D'autre part, dans le quartier de la gare se trouve le sanctuaire de Notre-Dame de la Santé, patronne de Jimera.

Jimera de Líbar attire principalement par l'environnement naturel dans lequel elle se trouve. Les coins peuvent Voyage par le biais de diverses voies de promeneurs à pied tant de fois les éleveurs et les agriculteurs. Nous trouverons notre chemin s'étend à de vieux pavé de routes, demeure d'auberges, de moulins à blé ou d'huile, en admirant le paysage coloré. Une grande partie de ces voies dans un Spahr par le Real à Guadiaro presque parallèle à la rivière à l'endroit de l'ancienne voie romaine qui reliait Acinipo à Gibraltar. Les routes sont créés par des bandes de façon circulaire, nous pouvons commencer à partir de n'importe quel point de départ, par exemple:

Itinéraire 1: Jimera de Líbar, en baisse de la Cañada del Olivar jusqu'à la vente du Roi, par la Cañada Real se poursuivre jusqu'à ce que la Dehesa, est monté jusqu'à la croix Atajate Arroyo, a marché à travers le village à la ville.

Itinéraire 2: Nous quittons le quartier de la gare et marcher le long de la rivière au Canada par Real Ermita. Grimper dans le village de la Nouvelle-Huerta, par le biais de CABRERIZO Jimera de Líbar. Retour vers le bas, cette fois par la Cañada del Olivar de vendre le Roi et renvoyé par la Cañada Real Barriada à la station de nouveau.

 


Petite échelle

Dans Jimera Líbar reste de la tradition artisanale dans le travail de l'osier, l'exemple de pôle de bois d'olivier et de la canne, torréfié que le développement de liqueurs traditionnelles et les desserts.

 


Gastronomie

 

Le paltos qui composent la cuisine de Jimera sont accusés de la saveur traditionnelle de la Ronda. Parmi ces plats en lumière le solide et fort. La cuisson, la chapelure de vinaigre ou de soupes, et il ne faut pas s'arrêter de manger tagarrinas tortillas de blé ou d'asperges vraiment exquis.

À l'intérieur de la main pâtisseries préparées avec des produits naturels de la terre Jimera Líbar remarquable pour ses puces trempée dans du miel, du romarin, le vin roscos, roscón, les oeufs Neva, des soupirs et des muffins. En outre Jimera produit de la main tels que des liqueurs et mistelles salsepareille.

 


Foires et fêtes

 

Festivals et foires Jimera de Líbar célébrée dans le mois d'août en l'honneur de son saint patron de la Virgen de la Salud. D'une grande tradition entre les voisins est la délocalisation de la Vierge de la chapelle de l'Barriada de la station à la ville qui a accompagné tous les participants. Au cours de ces festivals sont également organisés des danses, des concours et autres activités pour Divertimentos de tous.

Le premier jour de Novembre, comme dans le reste de la population de la région des Highlands, est typique de la tostón châtaignes dans la place du village.

À la fin du mois de Février, nous célébrons le carnaval où les "Sorcières" est une promenade de minuit dans les rues de Jimera.

Et au printemps sont les fêtes de la Vierge de la Santé, de la gare et du quartier de la Croix, de l'augmentation de la Croix Ventura.

 


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