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El Burgo

Informazioni interessanti

 

Ubicazione geografica: situato sul lato orientale della Serranía de Ronda 27 km da Ronda e 591 metri sopra il livello del mare.

Superficie: 118,60 chilometri quadrati per

Numero di abitanti: 2091

Cosa: Burgueños

Monumenti: la Chiesa di incarnazione, un convento carmelitano della Virgen de las Nieves, goccia d'acqua dalla diga e Fuensanta mulino.

Numeri di riferimento:

Municipio 952 16 00 07

Ambulatorio 952 16 01 37

Taxi 952 16 02 10

Guardia Civil 952 16 00 03

 


Storia e stato

 

El Burgo è uno dei più luoghi ideali per godersi la natura. Situato all'interno della riserva naturale della Sierra de las Nieves paesaggio naturale è un incomparabile bellezza.

El Burgo è una delle porte nord della Serranía de Ronda. Accanto a

Il fiume che prende il suo nome e che è chiamato al di sotto Turon. Questo fiume è uno

dei più bei ambienti della zona, con le sue acque limpide e flusso, dove si possono vedere famiglie delle lontre. Il paesaggio della zona è composto principalmente di spagnolo e querce, in montagna di pino geme e che vivono in questi luoghi ci sono uccelli canori, gatti selvatici, volpi, capre di montagna, aquile, poiane, gheppi e cicogne. Già vicino al nucleo rurale campi di olivi e cereali.

La posizione strategica di El Burgo, che si trova su un punto panoramico 500 metri di altezza ha favorito l'insediamento di persone che fin dai tempi antichi, non si sa bene chi sarebbe il primo. Alcuni sostengono che il nome delle persone di origine greca ha Pargus, spurgo, il che significa torre, altri ritengono che sia di origine celtica con la parola Baurgs germanico, e altri che la sua origine è l'arabo e che proviene dalla parola Borch (torre). Comunque a El Burgo hanno trovato resti di civiltà da Celti agli arabi.

E 'altresì noto che, durante l'impero romano è stato costretto a passo nella legioni del suo viaggio a Malaga Acinipo esempio è il resto della strada romana scoperta nel porto di Stoned.

Più tardi durante l'undicesimo secolo fortezza di El Burgo è diventato uno roccaforte difensiva durante la ribellione di Omar Ben Hafsun contro le truppe del Califfato di Cordoba. Nel 1485 passò nelle mani dei cattolici Monarchs dopo la riconquista.

Come una storia dice che in tempi di Philip II di El Burgo cittadini sono esentati dal pagamento di imposte sulla loro terra, onore, rilasciato dal coraggio della stessa.

 


Cosa fare?

 

All'interno del villaggio, nella sua parte superiore, possiamo contemplare ciò che è stato il sito della fortezza e le poche rimanenti resti di sue mura, ci sta anche la Chiesa della Incarnazione costruito nel 1505 e successivamente modificato più volte. Questo stile Mudejar chiesa è composta di tre navi, due organismi di casa viene eseguito, allungata archi ogivali e una torre con un tetto a quattro fronti. L'edificio è dotato di due coperchi, uno il più antico, in stile gotico-Mudejar, e altri in stile barocco della fine del XVII secolo.

Alla periferia del paese è il convento carmelitano di La Virgen de las Nieves del XVI secolo e ricostruita nel XVIII. Da quando i Carmelitani congedo di 160 anni fa è in rovina.

Particolarmente El Burgo offre una serie di punti di vista naturale sono degni di ammirazione e si può camminare attraverso le rotte come escursionisti:

La Fuensanta e Los Salse.

Inizia la strada due miglia dalla città in direzione di Yunkera. Riempito con pini lungo il letto del ruscello e lussureggiante e argine. Più tardi vediamo un vivaio e area ricreativa del vecchio mulino Fuensanta. Proseguendo il modo in cui siamo arrivati al composto di Rejertilla ambientale, e più tardi, la separazione della strada è segnata con una croce di pietra in stile galiziano. Se decidiamo di andare a destra darà un altro escursionista percorso che passa attraverso il Porto di donne, se vogliamo prendere la deviazione a sinistra salire un altro bivio in cui abbiamo scelto tre aree distinte: l'uno a sinistra per ritornare alla Rejertilla , Il diritto alla abbandonata attraverso le miniere del Monte pinsapar Al Hoceima e il centro del campeggio zona di Willow e Convento della Neve. Dopo la strada diventa un sentiero che ci porterà alle più alte vette della Sierra de las Nieves.

El Burgo, Turon Fiume.

Questo itinerario che inizia in una corsia sul lato sinistro del fiume circondato da pioppi e uliveti sono stati successivamente convertiti in una fitta foresta galleria. Dopo circa due chilometri viaggiato, abbiamo trovato la barriera della diga, la balneazione, e poi una serie di dighe di varie dimensioni, El Largo, L'Requena, e la nascita Hierbabuena. Proseguendo il percorso abbiamo vista con la meravigliosa Valle Lifa, la Round Rock del Rock e dedicato agli amanti. Ora siamo in grado di scegliere per la connessione con il precedente percorso attraverso il porto di donna o per tornare al top, ma sul lato destro del fiume.

Baja alta vipera serpente.

Questa strada comincia a circa 13 km dal lato destro della strada Serrato. Essa salita di alto serpente, ma prima di arrivare vedremo una corsia che conduce allo stagno d'acqua come fonte di Alta Snake. Sposta in alto verso il resto della Ventilla Cortijo e il Mirador del Guarda.

 


Artesania

N. artigianato dichiarati come tali a El Burgo, ma se è necessario porre in evidenza il lavoro svolto utilizzando in vimini vimini e di canna, oltre a forgiare rondeña, la fucina e ricami.

 


Gastronomía

Legati alla tradizionale cucina contadina, a El Burgo può gustare il famoso piatto, fatto con carne di maiale e ceci derivati; zuppe sette filiali, composto di pane bollita in acqua salata, che era privo di un rimaneggiamento di aglio, peperoni , Pomodori e asparagi di frumento. Questo piatto diventa il sopeado se si aggiungono uova. Sono anche molto tradizionale spagnolo oister, il tubo di fagioli, la cipolla e il gazpacho roscos sciocchi.

 


Fiestas.

El Burgo La fiera inizia il 28 agosto. Questo mese si celebra anche un corso e un festival culturale la prima Domenica d'agosto per onorare la Vergine di Fuensanta.

Nel mese di febbraio abbiamo partecipare al suo carnevale e la risurrezione Domenica a partecipare alla combustione di juas che nella maggior parte del territorio spagnolo è la notte di San Juan.

È stato recentemente istituito la festa dei sette rami della zuppa, piatto di El Burgo da cui si può godere in primavera.

 

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